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Mis 5 Mejores quesos asturianos | La Cucharina Mágica. El queso La Peral es un queso azul, artesano, conocido como el Roquefort asturiano, ya que se dice que fue en este queso francés en el que se inspiró su creador allá por el año 1923.Adopta el nombre de su parroquia de origen donde continúa haciéndose en la quesería familiar, siendo ya la … See more. Salsa de quesos asturianos: La Peral y Gamonéu
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. Podéis poner los quesos que gusten, estos dos que yo he elegido, La Peral y Gamonéu, son azules e intensos, pero podéis probar con quesos de cabra o quesos …
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